Brisa Guitón Burga, Rodrigo Rojas Ayala, Brunella Castro Febres y Gino Astupiña Bustamante, son los cuatro estudiantes de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía USIL que nos representarán en el Alliance Summer Program que se realizará en la sede del Institut Paul Bocuse de Lyon, Francia. Nuestros alumnos llevarán un programa de tres […]
Estudia en Emirates Academy of Hospitality Management – Dubai, considerada una de las mejores escuelas en la industria de la hospitalidad a nivel mundial, involucrando disciplinas de Hotelería, Turismo, Gastronomía y Arte Culinario. Además, pertenece al grupo “Jumeirah” de los Emiratos Árabes Unidos, quien a su vez posee icónicos hoteles como Burj Al Arab, conocido […]
Estamos felices de compartir contigo algunos puntos importantes respecto al plan de retorno gradual, seguro y flexible a la universidad de manera semipresencial en marzo 2022. Durante la emergencia sanitaria mundial, USIL siguió brindando un servicio educativo de excelencia, sin parar un solo día; y para garantizar la continuidad académica viene implementando una serie de […]
A fin de promover la venta y consumo del Ceviche en las noches como una preparación bandera, nutritiva y digestiva, la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía en colaboración con el Ministerio de Relaciones Exteriores presentaron la III Conferencia Internacional de Gastronomía: La Gala del Ceviche. Las palabras de bienvenida e inauguración del evento […]
Alrededor de 81 estudiantes destacados pertenecientes a nuestras ocho facultades fueron convocados por el Vicerrectorado Académico para ser homenajeados en la Ceremonia de Reconocimiento USIL Excellence. El evento contó con la presencia de destacadas autoridades como: Dra. Erika Valdivieso López, directora académica de USIL; Dr. Martín Santivañez Vivanco, rector USIL; Raúl Diez Canseco Terry, fundador […]
En el marco de los 25 años de USIL, más de 750 egresados de las Facultades de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía, Humanidades, Derecho, Ciencias Empresariales, Arquitectura, Educación, Ciencias de la Salud e Ingeniería se graduaron en la primera Ceremonia de Graduación Semipresencial 2021 con el lema “Graduados de plata, futuro de oro”. Los miembros […]
¡Orgullo USIL! María del Sol Velásquez García, egresada de la Carrera de Administración en Turismo USIL, fue designada como directora de Promoción del Turismo de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ). Este importante ascenso se oficializó mediante la Resolución de la Presidencia Ejecutiva N.° 038-2021-PROMPERU/PE, publicada en el […]
A fin de generar un espacio informativo y de reflexión sobre la recuperación de la industria turística, USIL presentó el foro “Turismo y Tecnología: Panorama 2021 – Reflexiones sobre ITB Berlín Now”, el pasado 30 de marzo. El evento virtual contó con la presencia del Dr. Ramiro Salas Bravo, gran canciller USIL, quien moderó las […]
A fin de mantener informados a los estudiantes de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía, se realizó el lanzamiento de la primera edición del boletín virtual del Club de Embajadores HTG (CEHTG). Este primer documento tiene el objetivo de informar sobre la importancia de acceder a los programas internacionales y oportunidades que nuestra […]
Con el objetivo de conocer a los nuevos cachimbos USIL e informarles sobre los servicios y herramientas que nuestra casa de estudio pone a su disposición durante cada periodo académico, se realizó la Ceremonia de Bienvenida 2021-01 de alumnos y padres de familia. El evento digital realizado a través de la plataforma Rebus, contó con […]
A fin de contribuir con el desarrollo profesional de los estudiantes pertenecientes a la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía (HTG), se realizó el lanzamiento del Club de Embajadores HTG el pasado 1 de marzo. Durante el encuentro virtual se desarrolló la presentación de los líderes del club, así como de los equipos que […]
A fin de determinar las nuevas necesidades y requerimientos de los viajeros en la actual coyuntura, la Facultad de Ciencias Empresariales realizó el webinar: Oportunidades para el Marketing Turístico Postcuarentena. El evento online contó con la ponencia de la Mag. María José Rozas Peralta, diplomada en Liderazgo en Innovación por el Massachusetts Institute of Technology […]
Manteniendo continuidad con la serie de Webinars institucionales, USIL realizó la cuarta semana de eventos académicos online del mes de mayo. Dentro de la agenda, se presentaron diversos encuentros virtuales entre los cuales destacaron los webinars: “Food Waste & Sanidad en los negocios gastronómicos”, “Como utilizar el E-commerce para impulsar a los microempresarios”, “Herramientas tecnológicas del teletrabajo” […]
A fin de brindar una visión general de la cocina peruana a través de sus diversos ingredientes y técnicas culinarias, USIL realizó el Gastronomy Tour Program en nuestro país dirigido a estudiantes extranjeros. El programa duró alrededor de una semana y estuvo dirigido a estudiantes y docentes de la Universidad de Durham College de Canadá […]
Carla Figueroa Francia, egresada de la Carrera de Administración Hotelera, lleva alrededor de un año desempeñándose como Guest Relations Manager en la línea de cruceros de The Walt Disney Company, tras haber sido partícipe durante su etapa universitaria del Disney Cultural Exchange Program y del Disney Guest Relations & Cultural Ambassador Program promovidos por USIL. […]
Tres estudiantes de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía y del programa Beca 18 fueron seleccionados por Universal Student Exchange (USE) para participar del programa Work and Travel U.S.A. Tras un arduo proceso de selección nuestros alumnos de la Carrera de Administración Hotelera, Angélica Cadillo Cruz, Narda Menes Carranza y Alfonso Quijana Najarro […]
USIL y la Embajada de Estados Unidos presentaron la charla magistral Responsabilidad Social en la Gestión de Restaurantes: Oportunidades de entrenamiento y crecimiento para todos. El evento contó con la ponencia de Leticia Landa, subdirectora de Cocina en “La Cocina”, organización sin fines de lucro que opera en los Estados Unidos y apoya a empresarias […]
Carlos Mazuelos Buhytrón, Natalia Montufar Luna y Alejandro Quijandría Acero son los tres estudiantes seleccionados por The Walt Disney Company para participar del Disney Culinary Program, en alianza con San Ignacio University. Durante el programa, nuestros estudiantes llevarán cursos como: Marketing Research, Menu Development, Human Resources Management y más. Asimismo, realizarán sus prácticas profesionales en […]
En el marco de la celebración del Día Mundial del Turismo, la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía presentó la conferencia: Turismo y Empleo: Un futuro mejor para todos. El evento contó con la charla magistral del Sr. Carlos Canales, presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), quien expuso un análisis del panorama […]
María Pía Morey, egresada de la Carrera de Administración Hotelera de USIL, realizará una maestría en The Hong Kong Polytechnic University (PolyU), casa de estudios que se encuentra entre las diez mejores de Asia y ocupa el lugar n°. 91 en el World University Rankings 2020. Tras un riguroso proceso de selección, Pía aplicó a […]
A inicios del año, USIL realizó una convocatoria dirigida a su comunidad universitaria con la finalidad de encontrar candidatos aptos para ocupar puestos laborales en el Club Med, una de las cadenas internacionales de resorts más prestigiosas del mundo. Tras superar por un riguroso proceso de selección, Kenny Fernández Rojas, egresada de la Carrera de […]
Con la finalidad de brindar conocimiento sobre el poder de la gastronomía como fuente de transmisión de cultura, la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía realizó la conferencia internacional: «Turismo Gastronómico y Sostenibilidad, una oportunidad de desarrollo local», encuentro realizado en el Aula Magna del campus Arq. Fernando Belaunde Terry. La ponencia del evento […]
El pasado 2 de noviembre, estudiantes del Institut Paul Bocuse celebraron la culminación de sus estudios profesionales en una emotiva ceremonia que contó con la participación de sus seres queridos. Además, se hicieron presentes en el evento, autoridades académicas de nuestra casa de estudios como el rector, Dr. Ramiro Salas Bravo; la decana de la […]
Con el objetivo de acercar a la comunidad USIL a la cultura francesa y a su riqueza gastronómica, se celebró la Semana de Francia. El evento, que se desarrolló del 16 al 21 de abril y tuvo lugar en los campus La Molina, contó con la proyección de reconocidas películas francesas que tuvieron al drama […]
